Jérémy e Sandra ti danno il benvenuto dal 1999 nel loro ristorante situato vicino alla Fortezza di Salses le Château.

Oltre a questo, avrai bisogno di saperne di più.

Lui… catalano di origine italiana, propone una cucina tipica e generosa. Le sue pizze, nella forma originale, sono preparate secondo la ricetta di famiglia. Il foie gras fatto in casa e la pariade di mare sono gli elementi essenziali del suo menu. Assaggerai anche i "boles de picolat", piatto tipico catalano, ricetta di famiglia tramandata da sua moglie.

Oltre a questo, avrai bisogno di saperne di più.

Lei ... catalana, originaria di Salses, ti garantisce un caloroso benvenuto. Con il bel tempo, sotto il terrazzo ombreggiato o in sala da pranzo, il "fatto in casa" vale anche per l'arredamento, tutto è pensato nei minimi dettagli per accontentare grandi e piccini.

Un pranzo in famiglia, un pranzo di lavoro o una sosta sulla via delle vacanze, ti garantiamo un momento conviviale.